Com a chuva a cair lá fora, o que é que eu podia fazer? Ummm...talvez uns docinhos para a festa de despedida de solteira da minha amiga Marisol :-) Toda a gente gostou dos brigadeiros e a festa foi muito gira. A receita foi tirada de uma revista semanal portuguesa há algum tempo, mas só agora decidi fazê-los. É muito fácil e rápido.
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
1/2 colher (sopa) de margarina
3 colheres de chocolate em pó
chocolate granulado q.b.
Misture todos os ingredientes num tacho, excepto o chocolate granulado, até obter uma massa homogénea. Leve ao lume, sem parar de mexer, durante cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer e reserve, colocando no frigorífico. Depois de bem frio, faça bolinhas. Passe-as no chocolate granulado. Sirva com chá de menta.
With the rain falling outside, what could I do? Ummm...maybe some sweets for Marisol's Hen Party :-) Everybody liked the brigadeiros and the party was very nice. The brigadeiros were very easy and quick to make.
With the rain falling outside, what could I do? Ummm...maybe some sweets for Marisol's Hen Party :-) Everybody liked the brigadeiros and the party was very nice. The brigadeiros were very easy and quick to make.
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